送课入企入户。食物监管人员自动深切食物出产车间、超市等一线场合，连系企业现实经停业态和风险点，通过解读最新法令律例、分解典型违法案例、解答企业疑问问题，强化企业从体义务取法令风险认识。累计深切企业/商户50余家，现场培训从业人员100余名。

　　中国质量旧事网讯 为进一步压实食物平安从体义务，提拔食物出产运营者认识、义务认识和风险防控能力，切实提拔园区食物平安办理程度，陕西省榆林市市场监视办理局经开紧紧环绕年度食物平安沉点工做，细心组织、多措并举，全域开展食物平安大宣讲勾当，取得显著成效。

　　以考促学提能。正在日常监视查抄和专项查抄中，积极奉行“监视查抄+现场抽考”模式。操纵线上查核系统或食物平安员测验，随机查核从业人员对食物平安操做规程、法令律例要求、风险现患辨识、应急措置办法等学问的控制环境，倒逼企业注沉日常培训。累计现场抽考从业人员超100人次。

　　经验交换互鉴。精选标杆，搭建“立体讲堂”，组织同类型、同业态企业进行不雅摩进修取办理经验分享。通过现场查看、座谈交换等形式，推广先辈办理经验，推进企业间比学赶超，配合提拔办理程度。累计举办勾当3场，参取企业30余家。

　　精准组织参训。积极组织园区食物出产企业、集顶用餐单元食堂、小餐饮以及食物发卖运营户食物平安总监及食物平安员等环节办理人员加入组织的同一培训。2022年以来，累计组织培训8场，参训人员1000余人次。

　　线上赋能增效。充实操纵数字化手段，扶植并推广食物平安正在线进修查核平台。细心制做系列食物平安科普短视频、微讲堂（如“护航食安榆你同业”、通过微信号、抖音号等新矩阵持续推送。累计线长进修取参取互动听数冲破5000人次，无效扩大了宣传笼盖面。

　　通过上述系列行动，无效提拔了全区食物从业人员的平安素养和办理能力，加强了消费者的食物平安认知，为建立严密高效的食物平安管理系统、（来历：陕西省榆林市市场监管局）。