当前！首页食物资讯中国食物安阳市市场监管局召开全市餐饮办事连锁企业落实食物平安从体义务培训暨。。。焦点提醒：为进一步指点连锁餐饮企业总部及其分支机构落实落细食物平安从体义务，推进“美宿安阳”“甘旨安阳”步履，提拔餐饮办事食物平安办理程度，11月18日，安阳市市场监管局正在安阳市产质量量查验检测核心三楼学术演讲厅召开全市餐饮办事连锁企业落实食物平安从体义务培训暨行政指点会。安阳市市场监管局党组、食物平安总监黄世成加入会议并讲话。为进一步指点连锁餐饮企业总部及其分支机构落实落细食物平安从体义务，推进“美宿安阳”“甘旨安阳”步履，提拔餐饮办事食物平安办理程度，11月18日，安阳市市场监管局正在安阳市产质量量查验检测核心三楼学术演讲厅召开全市餐饮办事连锁企业落实食物平安从体义务培训暨行政指点会。安阳市市场监管局党组、食物平安总监黄世成加入会议并讲话。会议解读了《餐饮办事连锁企业落实食物平安从体义务监视办理》，餐饮连锁企业代表、我市已办证的连锁总部所正在地市场监管局进行了亮相讲话。黄世成要求，近年来，连锁餐饮企业总部及分支机构数量逐渐添加，连锁餐饮企业食物平安问题遭到社会日益普遍的关心，餐饮办事连锁企业要切实提高，把食物平安做为企业成长的焦点合作力，自动扛起从体义务，以现实步履守护好群众的饮食平安。一是要聚焦环节环节，餐饮办事连锁企业要成立健全从总部到门店的全链条管控系统，加强对分支机构和门店的监视指点，推广“互联网+AI”监管，提拔食物平安办理的精准性和高效性。二是要强化协同共治，各级市场监管部分要加强对餐饮办事连锁企业的监视办理，旧事、社会监视员等多方感化，指导规范连锁餐饮企业成长，通顺赞扬举报渠道，营制“人人关怀食物平安、人人参取食物平安”的优良社会空气。随后，会议对餐饮办事连锁企业落实食物平安从体义务进行培训和行政指点，对河南省处所尺度《餐饮办事企业风险防控提质指南》进行宣贯。各县市区市场监管局分担带领及餐饮股担任人；安阳市餐饮和住宿协会担任人，全市餐饮办事连锁企业担任人，美团、饿了么、京东收集餐饮平台担任人等共80余人加入会议。关于对《学校食堂食物平安信用风险分级分类办理轨制（试行）（收罗看法稿）》公开收罗看法的通知布告。