盐城经开区开展专项查抄护航校园食物平安


     

  从查抄的全体环境来看,办理规范,全体卫生情况优良。对于查抄中发觉的个体问题,已现场提出整改看法,责令相关单元期限整改到位,并进行回访,确保构成闭环办理。

  查抄过程中,法律人员沉点查看了食堂的食物原料采购索证索票、食物储存、加工制做、留样办理能否规范到位,餐饮具清洗消毒流程能否合适,“三防”设备能否齐备无效,从业人员健康办理及食物平安培训能否常态化开展。

  为全面建牢校园食物平安防地,保障泛博师生饮食平安,近日,对辖区内所有中小学。

  此次专项步履聚焦校园食物平安沉点环节取潜正在风险点,查抄组深切各学校食堂的后厨操做间、食物储藏库、餐具消毒间等环节区域,进行了详尽全面的排查。