市市场监视办理局湄洲:深化协同监管 守护食物


     

  此次步履聚焦辖区食物底料平安焦点,以食物底料、调味料、酱料为沉点品类,笼盖餐饮店、紧扣“原料溯源、合规添加、标签规范、杜绝收受接管复用”四大环节,深化多部分协同联动,查抄人员先后来到东埔镇围炉贩子暖锅烧烤、一烧一烤等店,沉点核查暖锅底料配料、食用油、食用菌、调味品等食材的储存前提、分类存放、出产日期及保质期,严查不法添加、食物添加剂、反复利用暖锅底料等违法行为,同时核验从业人员无效健康证明持无情况。